Рецепт сливовой настойки. С чем пить и для чего подходит?
Сливовая настойка и сливовый бренди — это не совсем одно и то же. Основное отличие состоит в том, что сливовая настойка представляет собой фрукт, залитый готовым спиртом, а сливовица — это спирт, полученный перегонкой сливового сока. Настойка сливы будет содержать больше сахара, а значит, и аромата. Однако он будет намного слабее. Ниже представлен рецепт домашней настойки из сливы. Рецепт домашней настойки из сливы Необходимые ингредиенты: 0,5 кг слив 0,5 литра спирта 0,2 кг сахара 0,2 литра воды Необходимые инструменты: Банка вместимостью не менее 1 литра Сито Воронка Бутылка вместимостью не менее 0,7 литра Способ приготовления: Тщательно вымойте сливы, а затем удалите косточки. Разрезать на мелкие кусочки. Переложить в банку и залить спиртом. Отставить в темное место на 4 недели, не забывая ежедневно встряхивать содержимое. Слейте спирт через сито в подготовленную бутылку. Засыпьте сливы в банке сахаром и оставьте на 3 недели. Не забудьте встряхнуть. По ис